Gastronomie

La gastronomie, richesse du Haut-Doubs

Le Haut-Doubs regorge de saveurs pour tous les goûts... 3 fromages AOC célèbres sont fabriqués dans nos Montagnes : le Comté, le Morbier et le Mont d'Or. Ils s'accordent à merveille avec les saucisses et jambons fumés dans les traditionnels tuyés comtois. En apéritif, vous ne manquerez pas de découvrir le Pontarlier Anis ou la sulfureuse Absinthe.